Традиционная кухня
Национальная кухня России прославилась на весь мир своими первыми блюдами. Это, конечно же, борщ, щи, рассольник, свекольник и уха. Наиболее ярко традиционную кухню Москвы характеризуют такие блюда, как окрошка, солянка, блины, расстегаи и пельмени.
В русской кухне можно встретить заимствованные у других народов блюда. Например, шашлык, жаркое, блюда из картофеля. Некоторые блюда были созданы иностранными поварами, к ним можно отнести бефстроганов, салат «Оливье» и винегрет.
Повседневный и праздничный стол москвичей трудно представить без рыбных блюд. Не менее распространенным лакомством считается разнообразная сдобная выпечка. Традиционные алкогольные напитки — водка, пиво и медовуха.
Ресторанная инфраструктура
Москва среди других субъектов РФ по обеспеченности ресторанами, кафе, барами занимает лидирующие позиции.
В Москве функционирует 12 831 предприятие общедоступной сети на 561 тыс. посадочных мест (рестораны, бары, кафе, столовые, закусочные, предприятия быстрого обслуживания, буфеты, кафетерии и магазины кулинарии).
Ресторан "Most Restaurant & Lounge"
http://most-restaurant-lounge.ruМосква, Краснопресненская наб., 16, стр.1
LavkaLavka
https://lavkalavka.com/Москва, Сытинский пер., д. 7/14 | Москва, Плотников переулок, 19/38 стр. 2 | Москва, Померанцев переулок, 3
La Colline
http://www.la-colline.ru/14 км. Рублёво-Успенского шоссе, Горки 2, деревня Большое Сареево, ул. Речная стр. 1
